5 Mars 2022 : séminaire « Des arbres et des humains »
A Tain l’Hermitage à l’initiative de l’Ecole M. CHAPOUTIER.
Apprendre autrement telle est la mission de l’Ecole M. CHAPOUTIER à TAIN L’HERMITAGE. Pionnier de la biodynamie, autodidacte et passionné, curieux et visionnaire, Michel CHAPOUTIER rompt avec les principes du passé et les préjugés.
Apprendre autrement c’est aussi s’étonner, s’enthousiasmer, observer et se surprendre. C’est dans cet état d’esprit que l’Ecole M. CHAPOUTIER a décidé de mettre en place un programme de conférences tout au long de l’année.
Pour sa Première édition de 2022, elle vous propose de découvrir « les relations insoupçonnées entre les arbres et les Hommes » en partenariat avec la Fondation Rovaltain, fondation de recherche scientifique en santé-environnement.
Possibilité d’hébergement sur place.
Déroulé de la journée
- 8h30 : Accueil Café
- 9h00 : Conférence de Francis Martin « L’arbre, un être sensible»
- 10h00 : Conférence de Bernard Moizo « Des arbres et des sociétés »
- 11h00 : Conférence de Thérèse Jonveaux : «De l’arbre et l’humain : quelles rencontres ?»
- 12h00 : Mini débat
- 12h30 : Prestation de dégustation de 2 vins de la Maison M. CHAPOUTIER
- 13h15 : Déjeuner
- 14h30 : Visite de vigne
- 15h30 : fin de la journée
Informations pratiques
Date : samedi 5 mars 2022
Lieu : Caveau M. CHAPOUTIER
18 avenue du Dr Paul Durand
26600 Tain l’Hermitage
Parking :
• parking de la Gare de Tain (à moins de 200m)
• parking la place du Taurobole à proximité
Tarif
50€ TTC/ personne. Ce prix comprend :
- Accueil café
- 3 conférences,
- Prestation de dégustation de 2 vins,
- Déjeuner,
- Visite de vignes
Contact : Aurore ou Tess à lecole@chapoutier.com ou au 04 75 08 97 46
Contenu des conférences
- Conférence « L’arbre, un être sensible » avec Francis Martin
Francis Martin est directeur de recherche à l’INRAE de Nancy. Microbiologiste, il étudie les interactions symbiotiques entre les arbres et les champignons sylvicoles.
Imaginez sous vos pieds, un monde invisible parfois secoué par des conflits féroces où les alliances durables sont le garant de la survie. Un univers souterrain où s’interconnectent les arbres et les champignons pour créer d’immenses réseaux de communication et d’échange de nourriture. Au fil de ses balades en forêt, des Alpes aux portes de l’Arctique, Francis Martin raconte avec passion les dernières découvertes scientifiques sur cet incroyable univers «intelligent».
- Conférence « Des arbres et des sociétés » avec Bernard Moizo
Bernard Moizo est directeur de recherche à l’IRD de Montpellier. Socio-anthropologue, il étudie les représentations, usages et pratiques des milieux forestiers tropicaux et méditerranéens.
Bernard Moizo présentera la diversité des usages locaux des arbres tropicaux, eux mêmes liés à de nombreux savoirs écologiques empiriques. Ces sociétés, de part leur modes de vie et leur expérience quotidienne des arbres, ont coévolué avec les arbres et façonné, ce que l’on peut appeler, une diversité bioculturelle. Aujourd’hui, de plus en plus en prise avec les changements globaux et la mondialisation, les pratiques, les savoirs et les représentations sur les arbres évoluent, mettant en péril certaines formes de durabilité. C’est en comprenant ces dynamiques que l’on pourra eu mieux anticiper les effets de ces changements afin de tenter de les contrecarrer.
- Conférence « De l’arbre et l’humain : quelles rencontres ?« avec Thérèse Jonveaux
Thérèse Jonveaux est médecin, neurologue, docteur en psychologie, Coordinatrice du Centre mémoire de Ressources et de Recherche, Service de Neurologie CHRU de Nancy.
« One Health » est un concept de santé globale. Il reconnaît que la protection de la santé humaine est indissociable de celle de l’animal et qu’elle repose sur leurs interactions avec l’environnement. La réduction du stress, la restauration des capacités attentionnelles sont observables à travers la relation avec la nature, et plus profondément, par le lien au vivant ou biophilie. Ainsi, l’intégration raisonnée de la nature et l’aménagement de jardins thérapeutiques sont préconisés pour des patients avec des pathologies diverses pour améliorer les bénéfices sur la santé physique et psychique.
